top of page

MENU'S
onze menu's worden geserveerd per tafel

Succesmenu

Aperitief Cava met amuses uit de keuken van Gozar

--------
Soepje van de maand

--------

Rundscarpaccio "Gozar"

of

Kroket van rivierkreeftjes
of

Pastei van zalm en dille dressing

--------

Varkenswangen met Pedro Jimenez
of
Oostends gegratineerd vispannetje

of

Varkenshaas gevuld met Mozzarella en basilicum

--------

Dessert van de maand

--------
Koffie met snoepjes

Menu ALL-IN met onze huiswijn of dranken

75 euro pp  (excl. champagne of sterke dranken)

Aperitief kan vervangen worden mits opleg

Visgerecht
maskers

Fijnproeversmenu
Februari

Aperitief Cava met amuses uit de keuken van Gozar

--------
Tomatenroomsoep

--------

Vlechtje van zalm en tongschar in Champagnesaus

--------

Sorbet

--------

Filet pure met groenteboeket en oude Portwijn

--------

Liefdesdessertje

--------

Mokka met snoepjes

 

menu zonder wijnen 76 euro 

met wijnen, waters of dranken 18 euro supplement

(uitgezonderd Champagne & sterke dranken)

Fijnproeversmenu
Maart

Aperitief cava met amuses van Gozar

--------
Venkelsoepje met wolkje van gebrande sésam

--------

Carpaccio van botervis en wakamé

--------

Sorbet

--------

Gepersileerd kabeljauwhaasje in lentedans

--------

Poire Belle Hélène

--------

Mokka met snoepjes

 

menu zonder wijnen 76 euro 

met wijnen, waters of dranken 18 euro supplement

(uitgezonderd Champagne & sterke dranken)

Bloem in Zonlicht
bottom of page